منتدىمنتدى مزاد بيع وشراءسوق البنك التنقل السريع بين المنتدتياتاختصر وقتك
بوابة نوكيا   بوابة نوكيا > منتديات العامة > منتديات الاسرة العربية > المطبخ
تابعنا على الفيس بوك تابعنا على تويتراضفنا لقائمة ال RSS

بوابة نوكيا


السفنج (الخفاف) الجزائري

لخفاف الخفاف الخفاف لخفاف الخفاف الخفف الخفاف الخفىاف خفاف سفنج خفافجزءرى االخفاف الخفاف الخفا ف خفاف  لخفاف لخفاف لبخفاف الخفاف خفاف+ الخفاف




ساهم بنشر الصفحة
رد
 
أدوات الموضوع



المقادير:



نصف كيلو دقيق


خميرة الخبز


ملح


زيت للقلي


ماء دافئ للعجين



الطريقه :



نخلط الملح و الدقيق




نذوب الخميرة في كاس ماء دافئ ثم نضيفها على الدقيق


نعجن كل المقادير جيدا مثل طريقة العجن العادي وندلكها جيدا


ثم نضيف الماء بشويه بشويه حتى تطلق العجين مع الدلك جيدا


نترك العجين تخمر جيدا حتى يتضاعف حجمها مرتين أو ثلاث


يسخن الزيت في مقلاة على النار ثم نبلل أصابع اليد بالماء


ثم ناخد كرة من العجين و نشكلها في اليد ثم نضعها برفق في الزيت






ونقلبها حتى تتحمر من الجهتين



ينصح تقديمها مع الشاي بالنعناع






بصحتكم


لخفاف الخفاف الخفاف لخفاف الخفاف الخفف الخفاف الخفىاف خفاف سفنج خفافجزءرى االخفاف الخفاف الخفا ف خفاف  لخفاف لخفاف لبخفاف الخفاف خفاف+ الخفاف
الساعة الآن 11:26 AM.