اختر لون صفحتك 
تركواز بنفسجي وردي احمر بني اخضر إفتراضي

 

...اعلانات...

للإعلان لدينا اضغط هنا

 


المنتدى مزاد البوم الصور الالبوم العالمي دليل المواقع مركز الفيديو تعرف على الإدارة مركز التحميل البومات الأعضاء
العودة   بوابة النوكيا - بلوتوث - برامج - اغاني - العاب - فوركس - أخبار - حواء - جوال - فيديو - أفلام > البوابة العامة-General Section > بوابة الصحة-Health Section

بوابة الصحة-Health Section

 يختص بأمور الصحة من تغذية وعدة أمور عن الأمراض وكيفية الشفاء منها وغيرها في مجال الصحة


هل تحب بوابة النوكيا ؟ إذا لا تبخل علينا واجعلها صفحة البداية لديك ..  أجعلنا صفحة البداية لديك

 


:::شاشة بوابة النوكيا:::

 

::: فعاليات بوابة النوكيا :::

 

::: شاركنا برأيك :::

كيف نجعل منتدانا افضل المنتديات

هل أنت كتووووووم OR مذيـــــــــاع
العلاقـة بين الأخ والأخت شرف البنت زي عود الكبريت!!!

 

الإهداءات
m_khaddam من سوريا : السلام عليكم سلام لكل أعضاء المنتدى وتقبل الله صيامكم وله الايام من جوووووووووووووورية المنتدى : سلام خاص من جوري لجميع الأعضاء وتقول وحشتوهاااااااااااا حيل وسلام خاص لفوفو وأناااااااا أقولها إشتقنالك يالغااااليه إن شاءالله ترجعي سالمه leo girl من قلبـ : يا اهلا همس هموسه المنتدي... وحشتينا ومنوره يا جميل .... اشتقتلك جوووري.. ღ همس ღ من قلب مشتاق : احلى تحية الى كل الاعضاء وسلام خاص الى فريندز وجوري Silentqueen وكل الاصدقاء وحشتوني كثير jbl9 من بوابة نوكيا : مساء الخير جميعا كيفكم ان شاء الله بخير ن شاء الله ترجعي بسلامهـ يالجوري .::. F.B.I .::. من الادارة : مساء الخير.. أنصح الجميع بالسفر لمنطقة الباحه,, الجو خيالي كل يوم امطار ,, وبرد وظباب.. وحياكم الله هاوي قطط من جــــدهــ : مبروك لكل اتحادي الفوز امس على الاسماعيلي المصري وعقبال يوم الاربعاء على الامارات الشقيقه ونبارك لجميع السعودين ابوريان7 من المملكه العربيه السعوديه : كل عام وانتم بألف صحه وعافيه كوربيكا10 من بلد الحرمين : السلام عليكم .. رحبوا بعودة المتالق دايما ايدوارد .. هناك مصادر موثوقة تاكد بانه باقي معنا . تم التجديد معه .ماراح نفرط فيه . hamodi99 من بلاد الأحبة : ياليت السكر دووم في العالــي love عالمي 11 من السعودية : وينك ياالشادي يامطول الغيبه عن احبابك chocolate من الغباء : وي....العالم كله قاعد يودع جوجو...وانا لااااا هذا غباء مني....والله راح توحشينا يا جوجو..... وانا بأعطي غبائي leo girl من الفراق : اضم صوتي لصوت فهيد ووله>>انتخابات قلبناها ......وحشتيني كتيييير جوري... يوم كامل ما شفتك.. الله يرجعك بالسلامه يا قلبي السنيور$$$ من بلادي : الحمد لله رجعت قطر بالسلامة وله الايام من محبتي : أنا كمان أضم صوتي لصوت أخوي فهيد وأقول لأختي جوري ترديلنا بألف صحة وسلامه وإشتقنالك يالغاااااااااااااااااااليه F.R.I.E.N.D.S من الله يحفظك : خيتي جوري الغالية الله يحفظك وترجعي بالسلامة ان شاء الله >>>>>>>> لاتنسين هديتي ههههههههههه ضحيه صمت من السعوديه : كيفكم شباب m_khaddam من سوريا : لاحول ولاقوة الا بالله العلي العظيم ابليسو من ابليسو : ك+ ل+ع+ا+م+و+ا+ن+ت+م+ب+خ+ي+ر= كل عام وانتم بخير هاوي قطط من جده : صباح العسل يا احلى اعضاء كل عام وانتو بخير بمناسبة رمضان ومقدما لعيد الفطر المبارك

   

كيفية القضاء على البكتيريا

 بوابة الصحة-Health Section

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
  #1  
قديم 07-04-2007, : 02:58
(عــضــو ســوبــر)

الصورة الرمزية القائديامي ______________

القائديامي غير متصل
SMS
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 185264
تاريخ التسجيل: Jan 2007
مكان الإقــامـة: الإمارات الحبيبه
المشاركـــــات: 1,207
عــدد النـقــاط: 2829
قوة التـرشيــح: القائديامي has a brilliant futureالقائديامي has a brilliant futureالقائديامي has a brilliant futureالقائديامي has a brilliant future
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
كيفية القضاء على البكتيريا

كيفية القضاء على البكتيريا




أولاً:
النظافة: غسل اليدين والأسطح المستخدمة لتحضير الطعام دائماً:
استناداً إلى أخصائي سلامة الأغذية فإن البكتيريا يمكن أن تنتشر في المطبخ وتصل إلى أسطح التقطيع والسكاكين والأدوات الأخرى المستعملة في المطبخ.
وهذه هي الطرق لمحاربتها:
يجب غسل اليدين بالماء الدافئ والصابون قبل إعداد الأطعمة وبعد استعمال دورات المياه وللحصول على أفضل نتائج يجب على المستهلك استعمال الماء الدافئ لغسل اليدين وثم استعمال الصابون وفركه لمدة 20 ثانية قبل غسيل اليدين بالماء.
يجب غسل ألواح التقطيع والسكاكين والأدوات المستخدمة والأسطح بالماء الساخن والصابون بعد إعداد كل وجبة وقبل البدء في إعداد وجبة جديدة.
يجب استعمال ألواح التقطيع المصنوعة من البلاستيك أو أي مواد أخرى غير مسامية يجب غسل الألواح بالماء الساخن والصابون بعد كل استعمال.
يمكن استعمال المناديل الو رقية لنظافة أسطح المطبخ وإذا استخدمت أقمشة التنظيف لنظافة الأسطح، يجب غسلها بالماء الساخن والصابون بعد كل استعمال.
ثانياً: العزل: عزل مصادر التلوث لمنع التلوث التبادلي:
التلوث التبادلي: وهو عبارة عن انتقال البكتيريا من بعض المواد الغذائية الملوثة إلى الأغذية غير الملوثة وتعتبر اللحوم والدواجن والأسماك من مصادر التلوث وانتقال البكتيريا التي يجب عزلها عن الأغذية الجاهزة للأكل.
يجب إتباع التالي عند العزل:
ضع اللحوم والدواجن والأسماك الطازجة منفصلة عن المواد الغذائية الأخرى عند التسوق.
أحفظ اللحوم والدواجن والأسماك في الجزء السفلي من البرادات لكي لا تتلوث المواد الغذائية الأخرى بعصارتها.
أستعمل كلما أمكن لوح تقطيع منفصل للحوم وآخر للسلطات والمأكولات الجاهزة للأكل.
أغسل لوح التقطيع والسكاكين والأدوات الأخرى بالماء والصابون بعد استعمالها لتقطيع اللحوم والدواجن والأسماك.
يمنع منعاً باتاً وضع المواد الغذائية المحضرة في أواني كانت مستخدمة سابقاً للحوم والدواجن والأسماك الغير مطبوخة ولم تغسل.
ثالثاً: الطبخ للوصول لدرجة الحرارة المناسبة:
يتفق أخصائي سلامة الأغذية بأنه عند طبخ الغذاء يجب تسخينه لدرجة الحرارة المناسبة لمدة طويلة وذلك لقتل البكتيريا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي.
يجب إتباع التالي عند الطبخ:
يجب التأكد من وصول الحرارة الكافية إلى جميع أجزاء الغذاء.
يجب طبخ اللحوم المفرومة التي يمكن أن تنتشر فيها البكتيريا أثناء الفرم إلى درجة حرارة كافية وقد أثبتت الدراسات بأن أكل اللحم المفروم الغير مطبوخ جيداً أو وردي اللون من الداخل قد يكون أحد أسباب الإصابة.
يجب طبخ البيض حتى يتصلب صفار وبياضه . ينصح الأخصائيين بالابتعاد عن الأغذية المستخدم فيها البيض الني.
تأكد من عدم وجود أجزاء باردة في المادة الغذائية عند الطبخ بالميكروويف وذلك لعدم السماح للبكتيريا بالنمو في هذه الأجزاء ومن أجل أفضل النتائج يجب تحريك الطعام أثناء التسخين.
عند إعادة تسخين الصلصات والحساء يجب التأكد من غليانها. أما المواد الغذائية الأخرى فيجب تسخينها إلى درجة حرارة لا تقل عن 63 درجة مئوية ولمدة كافية.
رابعاً: التبريد:
جميع أخصائي سلامة الأغذية ينصحون المستهلك بالتبريد السريع للمواد الغذائية السريعة التلف لأن التبريد يبطئ من نمو وتكاثر البكتيريا الضارة كما وأوصوا على تثبيت الحرارة في البراد إلى 5 درجات مئوية. والتجميد إلى – 18 درجة مئوية.
يمكن محاربة البكتيريا بالخطوات التالية:
يجب تبريد وتجميد المواد الغذائية السريعة التلف والجاهزة للأكل ويجب أن تكون عملية التبريد سريعة.
لا تسبح المواد الغذائية في درجة حرارة المطبخ أستعمل البراد (الثلاجة) أو الماء الجاري البارد أو المايكروويف لتسبيح المواد الغذائية.
تجزأ المأكولات الجاهزة إلى أجزاء صغيرة لسرعة تبريدها في البراد.
لا تحمل البراد أو الثلاجة قدرة فوق طاقتها لضمان دوران الهواء البارد في داخلها للمحافظة على سلامة الأغذية.

 
 
 
 
   
  #2  
قديم 08-04-2007, : 06:26
(عــضــو مــاســي)

الصورة الرمزية ($) البرنس فهد ($) ______________

($) البرنس فهد ($) غير متصل
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 50787
تاريخ التسجيل: Apr 2005
مكان الإقــامـة:
المشاركـــــات: 1,772
عــدد النـقــاط: 14424
قوة التـرشيــح: ($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute($) البرنس فهد ($) has a reputation beyond repute
موضوع رائع .....


وابداع في النقل الجميل .........


تحياتي ....
 
 
 
 
   
  #3  
قديم 09-04-2007, : 07:08
(عــضــو ســوبــر)

الصورة الرمزية القائديامي ______________

القائديامي غير متصل
SMS
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 185264
تاريخ التسجيل: Jan 2007
مكان الإقــامـة: الإمارات الحبيبه
المشاركـــــات: 1,207
عــدد النـقــاط: 2829
قوة التـرشيــح: القائديامي has a brilliant futureالقائديامي has a brilliant futureالقائديامي has a brilliant futureالقائديامي has a brilliant future
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
على راســــــــــــــــــــي
 
 
 
 
   
  #4  
قديم 12-04-2007, : 05:22
(عــضــو مــاســي)

الصورة الرمزية دندووون ______________

دندووون غير متصل
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 32725
تاريخ التسجيل: Sep 2004
مكان الإقــامـة: جــــــــدة
المشاركـــــات: 1,629
عــدد النـقــاط: 20285
قوة التـرشيــح: دندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond reputeدندووون has a reputation beyond repute
 
 
 
 
   
  #5  
قديم 13-04-2007, : 06:01
(عــضــو ســوبــر)

الصورة الرمزية القائديامي ______________

القائديامي غير متصل
SMS
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 185264
تاريخ التسجيل: Jan 2007
مكان الإقــامـة: الإمارات الحبيبه
المشاركـــــات: 1,207
عــدد النـقــاط: 2829
قوة التـرشيــح: القائديامي has a brilliant futureالقائديامي has a brilliant futureالقائديامي has a brilliant futureالقائديامي has a brilliant future
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
شكرا على المرور
 
 
 
 
   
  #6  
قديم 13-04-2007, : 06:03
(* مشرف بوابة السامسونج/الموتورلا*)

الصورة الرمزية بوابات ______________

بوابات غير متصل
SMS
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 121912
تاريخ التسجيل: Feb 2006
مكان الإقــامـة:
المشاركـــــات: 1,140
عــدد النـقــاط: 1668
قوة التـرشيــح: بوابات has a brilliant futureبوابات has a brilliant futureبوابات has a brilliant future
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
جنسيتي:
جمييييييييييل !
 
 
 
 
   
  #7  
قديم 13-04-2007, : 06:05
(عــضــو ســوبــر)

الصورة الرمزية القائديامي ______________

القائديامي غير متصل
SMS
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 185264
تاريخ التسجيل: Jan 2007
مكان الإقــامـة: الإمارات الحبيبه
المشاركـــــات: 1,207
عــدد النـقــاط: 2829
قوة التـرشيــح: القائديامي has a brilliant futureالقائديامي has a brilliant futureالقائديامي has a brilliant futureالقائديامي has a brilliant future
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
انتم اجمل......................................... .
 
 
 
 
   
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة
الانتقال السريع