|
![]() اختر لون صفحتك |
|
|
|
|
| كلمة الإدارة |
| |
| |||||||
بوابة المطبخ والمائده-Cooking Sectionكل مايتعلق بالطبخ والوصفات لألذ الأطباق |
هل تحب بوابة النوكيا ؟ إذا لا تبخل علينا واجعلها صفحة البداية لديك .. أجعلنا صفحة البداية لديك
مجموعة ناشرين بوابة النوكيا .. انضم الينا اليوم .. واحصل على مميزات خيالية
|
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
| ||||||||||||||||||
| نصائح لتجميد المعجنات قبل حلول شهر رمضان المبارك ! طبعا الكل عارف شهر رمضان وزحمته وخاصة الموظفات ما تطلع من الدوام الا وباقي وقت قليل على تجهيز الفطور وعلشان هيك نقترح عليكم هذه العملية .... ![]() أولا : ابدا أنا بأفكاري واللي عندها فكرة لا تبخل علينا .. 1- الفطائر : اصنعي عجينتك المفضلة واحشيها بأي حشوة تحبينها ثم رشي الصينية بشوية دقيق وصفي الفطائر بعد لفها ثم ضعي الصينيه بالفريز علشان كل فطيرة تجمد لحالها علشان ما تلتصق مع بعض خليها بالفريز لمدة ساعة ثم طلعيها وصفيها في المرتبان او حافظة واغلقيها جيدا واعيديها للفريز لحين وقت التقديم لو بعد شهر . 2- البيتزا : بنفس الطريقة اعجني العجينة وقصيها دوائر وصفيها في صينية مرشوشة بالدقيق ثم ادخلي الصينية للفريزر ثم بعد ساعة طلعيها بتلاقي كل دائرة مجمدة لحالها صفيهم بالحافظة واغلقيها جيدا ثم ادخليها ( ما عليك بعدين الا انك تطلعين دوائر البيتزا مثل الاقراص ضعي عليها حشوة البيتزا وفي الفرن على طول ) .. 3- ورق العنب : لفي ورق العنب وصفي في كل علبة حسب المقدار الي تحتاجينه في اليوم وادخلية الفريزر . 4- السنبوسة : طبعا الكل اكيد عارفها لفيها بالحشوة الي بتحبيها وصفيها في الحافظة وادخليها الفريز . 5- البف بستري : عجينة البف بستري المربعات احشيها بجبنة كيري ولفيها على شكل مثلثات وصفيهم في صينية مرشوشة بدقيق وجمديهم لمدة ساعة ثم صفيهم في حافظة ودخليهم بالفريزر لحين وقت التقديم. 6- السمبوسك : وطريقتة : 2 كيلو دقيق+ ثلث كيلو زيت + بيضة+ ربع كيلو ماء تعجن مع بعض وتحشى بحشوة لحم مفروم او عجينة اخرى: كيلو دقيق و1 قشطة تعجن مع بعض وتحشى - طبعا بعد ما نعجنها ونحشيها ونلفها نرش فوقها شوية دقيق ونفرزها لحين الاستخدام. |
|
|
#5
| ||||||||||||||||||
| مـشكـور مـشكـور مــشكــور مــشكــور مـــشكـــور مـــشكـــور مــــشكــــور مــــشكــــور مـــــشكـــــور مـــــشكـــــور مــــــشكــــــور مــــــشكــــــور مـــــــشكـــــــور مـــــــشكـــــــور مــــــــشكــــــــور مــــــــشكــــــــور مـــــــــشكـــــــــور مـــــــــشكـــــــــور مــــــــــشكــــــــــور مــــــــــشكــــــــــور مـــــــــــشكـــــــــــور مـــــــــــشكـــــــــــور مــــــــــــشكــــــــــــور مــــــــــــشكــــــــــــور مـــــــــــــشكـــــــــــــور مـــــــــــــشكـــــــــــــور مــــــــــــــشكــــــــــــــور مــــــــــــــشكــــــــــــــور مـــــــــــــــشكـــــــــــــــور مـــــــــــــــشكـــــــــــــــور مــــــــــــــــشكــــــــــــــــور مــــــــــــــــشكــــــــــــــــور مـــــــــــــــــشكـــــــــــــــــور مـــــــــــــــــشكـــــــــــــــــور مـــــــــــــــــشكـــــــــــــــــور مـــــــــــــــــشكـــــــــــــــــور مــــــــــــــــشكــــــــــــــــور مــــــــــــــــشكــــــــــــــــور مـــــــــــــــشكـــــــــــــــور مـــــــــــــــشكـــــــــــــــور مــــــــــــــشكــــــــــــــور مــــــــــــــشكــــــــــــــور مـــــــــــــشكـــــــــــــور مـــــــــــــشكـــــــــــــور مــــــــــــشكــــــــــــور مــــــــــــشكــــــــــــور مـــــــــــشكـــــــــــور مـــــــــــشكـــــــــــور مــــــــــشكــــــــــور مــــــــــشكــــــــــور مـــــــــشكـــــــــور مـــــــــشكـــــــــور مــــــــشكــــــــور مــــــــشكــــــــور مـــــــشكـــــــور مـــــــشكـــــــور مــــــشكــــــور مــــــشكــــــور مـــــشكـــــور مـــــشكـــــور مــــشكــــور مــــشكــــور مـــشكـــور مـــشكـــور مــشكــور مــشكــور مـشكـور مـشكـور مشكور مشكور مــــع كل إحــترامي وتقــــديري |
|
|
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|