اختر لون صفحتك  تركواز بنفسجي وردي احمر بني اخضر إفتراضي


...اعلانات...
للإعلان لدينا اضغط هنا

المنتدى مزاد البوم الصور الالبوم العالمي دليل المواقع مركز الفيديو تعرف على الإدارة مركز التحميل البومات الأعضاء
العودة   بوابة النوكيا - بلوتوث - برامج - اغاني - العاب - فوركس - أخبار - حواء - جوال - فيديو - أفلام > بوابة الأسرة العربية-Family Section > بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section


كفتة اللحم بالفرن

بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section

هل تحب بوابة النوكيا ؟ إذا لا تبخل علينا واجعلها صفحة البداية لديك .. أجعلنا صفحة البداية لديك

:::شاشة بوابة النوكيا:::



::: فعاليات بوابة النوكيا :::



::: شاركنا برأيك :::
كيف نجعل منتدانا افضل المنتديات هل أنت كتووووووم OR مذيـــــــــاع
العلاقـة بين الأخ والأخت شرف البنت زي عود الكبريت!!!



الإهداءات
عبدالحميدو من السعودية : تحية معطره لكل مشتركي بوابة النوكيا آندرتايكير من كارت انجل : انا لست مغفلا انا لست مغفلا صراحة كين بطيت راسي بها KANE_H من كورت انجل : انا لست مغفلا انا لست مغفلا (عشاق المصارعه فهمو قصدي ) الاغنيه سمعتوها ههههههههههه وله الايام من بوابة القلب المفتوح : مرحباااااااااااااااا أخوي جبل هااااااااااااااااااااااااا بشر وشهي المفاجاءاااااااات وناااااااااسه jbl9 من الأدارة : هلا وسهلا فيك صليلي الحمدلله على السلامة وله الايام من التحيه : هلااااااااااا هلاااااااااااااا أخوي صليلي والحمدلله على سلامتك ونور المنتدى بوجودك صليلـي من السفر : الله واخيرن وصلت من السفر باسلامه jbl9 من مفاجئات هاذ ا الشهر : أنتظروا المفاجئات هاذا شهر وله الايام من أحلى صباح : صباح الخير لجميع أعضاء بوابة النوكيااااا كرستيانوا من السعودبه : السلام عليكم ورحمته الله وبركاته كل سنه وانتم بخير.... انا وال اهداء لكم ارجوا منك الرد mostafa4u من غـــزة : مبرووووووووووووووووك عودة المنتدى 3bd l3ziz من من غرفتي : السلام عليكم للإخوة اللي غيروا أسماءهم الرجاء وضع الإسم القديم و الجديد في التوقيع لمعرفته من باقي الزملاء تحياتي لكم وله الايام من الفررررررررررحه : وأخيرا.. والله زعلت بالحيل بس أهم شي إننا رجعنالك ورجعت لنا يالغالي وألف ألف مبروك على الجميع رجعة المنتدى وسلامات يأحلى منتدى


كفتة اللحم بالفرن

 بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
كفتة البطاطس المقليه نيو اوفيس بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section
كيفية حساب منتصف الليل والثلث الأخير من الليل ( طريقة سهلة و قصيرة ) ( SNAKE ) البوابة الاسلامية-Islamic Section
كفتة بالطحينية B U R B E R R Y بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section
كفتة داود باشا على طريقة الشيف أنطوان B U R B E R R Y بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section
رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
  #1  
قديم 21-07-2008, : 06:10
(عــضــو جــديــد)

الصورة الرمزية Tom&Jerry ______________

Tom&Jerry غير متصل
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 705452
تاريخ التسجيل: Jul 2008
مكان الإقــامـة:
المشاركـــــات: 4
عــدد النـقــاط: 10
قوة التـرشيــح: Tom&Jerry is on a distinguished road
10 كفتة اللحم بالفرن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

750 غرام لحمة مفرومة معصورة جيدا من الماء

4 بصلات مفرومة فرم ناعم ومعصورين جيدا من الماء

نصف كوب بقدونس مفروم فرم ناعم ومعصور جيدا من الماء

4 فصوص ثوم مفرومين فرم ناعم

ملح + فلفل أسود + بهار حلو

بندورة مقطعة إلى شرائح رفيعة

الطريقة

سبب عصرنا للبصل واللحم والبقدونس جيدا من الماء هو

لأننا إذا تركنا الماء فيهم فعند طبخ الكفتة بالفرن ستظهر طبقة من الرغوة فوق الكفتة ويكون شكلها غير مستحب

نضع اللحم المفروم والبقدونس والبصل والثوم والبهار والملح والفلفل الأسود معا ونعجخم باليد جيدا ( أو باستعمال ماكينة فرم اللحم )
الآن نقوم بفردها في صينية الفرن بالتساوي ( أي لانجعل جهة أعلى من جهة )

ونضع عليها شرائح الطماطم

ثم نضعها في فرن كنا قد أشعلناه قبل وضعها فيه على الأقل بعشر دقائق

بعد نصف ساعة من طهيها بالفرن
نشعل الفرن من الأعلى على درجة حرارة خفيفة وبعد ربع ساعة نعلي درجة الحرارة لآعلى شيء مدة 10 دقائق

ثم نطفي الفرن ونخرج الصينية منه

بالهناء والشفاء
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #2  
قديم 22-07-2008, : 07:49
(عــضــو مــاســي)

الصورة الرمزية شهـــوده ______________

شهـــوده غير متصل
SMS استغفرالله الذي لا اله الاهو الحي القيوم واتوب اليه
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 621947
تاريخ التسجيل: Apr 2008
مكان الإقــامـة: في بيتنا
المشاركـــــات: 1,650
عــدد النـقــاط: 56476
قوة التـرشيــح: شهـــوده has a reputation beyond repute
شهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond reputeشهـــوده has a reputation beyond repute
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
رد: كفتة اللحم بالفرن

يعطيك الف عافيه اختي

تقبلي مروري

دمتي بود
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #3  
قديم 22-07-2008, : 09:19 إرسال رسالة عبر مراسل ICQ إلى B U R B E R R Y
Admin

الصورة الرمزية B U R B E R R Y ______________

B U R B E R R Y غير متصل
SMS تقبل الله صيامكم وقيامكم وكل عام وأنتم بخير
 
الإداري المميز وسام حواء 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 49381
تاريخ التسجيل: Apr 2005
مكان الإقــامـة: قـــلب زوجـــي
المشاركـــــات: 13,716
عــدد النـقــاط: 86554
قوة التـرشيــح: B U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond repute
B U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond repute
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
رد: كفتة اللحم بالفرن

يسلمووو على الوصفه
وننتظر جديدك
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #4  
قديم 22-07-2008, : 04:34
(عــضــو جــديــد)

الصورة الرمزية Noor 2008 ______________

Noor 2008 غير متصل
SMS
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 669260
تاريخ التسجيل: Jun 2008
مكان الإقــامـة: في قلب من أحب
المشاركـــــات: 10
عــدد النـقــاط: 10
قوة التـرشيــح: Noor 2008 is on a distinguished road
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
رد: كفتة اللحم بالفرن

 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة
الانتقال السريع

الساعة الآن : 02:49.

Powered by vBulletin
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc. 
البوابة العربية