اختر لون صفحتك  تركواز بنفسجي وردي احمر بني اخضر إفتراضي


...اعلانات...
للإعلان لدينا اضغط هنا

المنتدى مزاد البوم الصور الالبوم العالمي دليل المواقع مركز الفيديو تعرف على الإدارة مركز التحميل البومات الأعضاء
العودة   بوابة النوكيا - بلوتوث - برامج - اغاني - العاب - فوركس - أخبار - حواء - جوال - فيديو - أفلام > بوابة الأسرة العربية-Family Section > بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section
تحديث الصفحة ملف كامل عن المشاوي بالصور
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة


ملف كامل عن المشاوي بالصور

بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section

هل تحب بوابة النوكيا ؟ إذا لا تبخل علينا واجعلها صفحة البداية لديك .. أجعلنا صفحة البداية لديك

:::شاشة بوابة النوكيا:::



::: فعاليات بوابة النوكيا :::



::: شاركنا برأيك :::
كيف نجعل منتدانا افضل المنتديات هل أنت كتووووووم OR مذيـــــــــاع
العلاقـة بين الأخ والأخت شرف البنت زي عود الكبريت!!!



الإهداءات
صليلـي من المدرسه : يضيق صدري لاطرو ليله السبت ليت الليالي كلها ربوعي ღ جـــوري ღ من امام شاشه المحمول : هلا وغلا باختي estabrag و تسلمين حبيببتي واخبارك ياحلوة ان شاء الله تمام الغزال الا من السعوديه : مساء الخييير ع الجميع estabrag من من أي مكان : تحية لجوري (حبيت اسلم عليك) اللايق من بيت الحزن : فيييييييييييينك يا اغلى عضوه والله لك وحشه .. من جد المنتدى مظلم بدووونك انتظرك .. والله من جد طفش المنتدى بدونك .. اهئ اهئ اهئ اهئ اهئ Silentqueen من غرفتي... : صباح الفل والنرجس والياسمين....كيف الجميع... chocolate من الذهاب للمدرسة الحييييييين : يا حلااااتكم راح أروح الحين مدرسة وراح أفتقدكم <<<من جمبها المهم انت وش دخلك سوسو...متى ما بأروح راح أروح خخخ يلا يا جماعة أدوعلي بالتفوق يااااحلاتكم ღ جـــوري ღ من البيت : صباح الخير للحلوين ويا لولو روحي مدرستك وتجهزي لها بسرعه خخخخخخخخخخ βŁ@cK мΘσи من من مدإأآرس الزحإأآفه : هلا والله بالـ غ ـاإأآلين يلاإأآ جت ايام الزحإأآفه الي يتدى يعرفه نفسه بلإأآأ فضاإأآيح jbl9 ههههه اخر سنه لي بالمتوسط اخيرا ما خذ غزي بالمدرسة اصفق الي ابيه كل عام وانت بخير @ الهاشمي @ من هههههههههه : الله المستعان الثقه الزايده عن حدهااااااااا مشكله مشكله يافهيد مشكله مر على العام وشوف الثقه مع الترجمه الله يخليك ღ جـــوري ღ من البيــــــــــــــــــت : صبــــــــاح الخيـــــــر لكل المتواجدين إن شاء الله تكون مبسووووووووووطين @ الهاشمي @ من السهر : يالله تصبحون على خير اعزائي عبدالحميدو من السعودية : دعواتي كل من يدرس بشكل عام ولسندريلا13 بشكل خاص سندريلا13 من من مصر : كيفكم أعضاء المنتدى سورى ما بدخل المنتدى كتير ادعولى ربنا يوفقنى فى دراستى كوول2009 من من مصر : تحياتى لاحلى اعضاء من احلى منتدى شفايف كيوت من أرض الرومنسيه : حسيت فجأه أني يا شباب ويا بنات أنا احبكم موووت كلكم بس في أنسان صار عزيز علي وهوjbl9هذا شكله مايطلع من المنتدى يحوس ليل نهار Dr-libya من ليبيا : اهلا وسهلا بيكم يا بوابة نوكيا اخوكم الدكتور سامي يحيكم كريستالة من الجامعه : صباح الخير على كل الموجودين وحشتوني بجد واحلى صباح لام ماجد hamodi99 من من بلدة الاحزان : روح للذي خلاك تاج على الراس قلليله أني تاج على راسكي وراسه
إضافة إهداء


ملف كامل عن المشاوي بالصور

 بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
ملف كامل عن المشــــاوي بالصور مـ ج ـرد اح ـساس بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section
Driver 4-موضوع كامل بالصور ابو رنا بوابة البلاي ستيشنPS1-PS2-PS3 Section
رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
  #1  
قديم 14-07-2008, : 11:46
(عــضــو مــمــيــز)

الصورة الرمزية قلب عصفورة ______________

قلب عصفورة غير متصل
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 665158
تاريخ التسجيل: Jun 2008
مكان الإقــامـة:
المشاركـــــات: 52
عــدد النـقــاط: 1322
قوة التـرشيــح: قلب عصفورة has much to be proud ofقلب عصفورة has much to be proud of
Toto ملف كامل عن المشاوي بالصور


المقادير:


شرحات من ردف غنم(ستيك)
3 ملاعق كبيرة من الزبدة او المرغرين
ملعقتا طعام كبيرتان من العسل
ملعقتان صغيرتان من الخردل المطحون
ملح وفلفل اسود


الطريقة:


تبلي الشرحات جيدا بالملح والفلفل اخفقي الزبدة حتى تصبح باهتة وبلون الكريما اخلطي العسل والخردل وتبلي الشرحات بالخليط ثم غطيها وبرديها لمدة ليلة كاملة
اشوي الشرحات فوق مشواة حارة لمدة 5 دقائق لكل جانب
وقدميها مزينة بالبقدونس المفروم

.................................................. .............
البفتيك المحمر





المقادير:


4 شرحات ورك وسط
زبدة ذائبة
ملعقة صغيرة خردل مطحون
سنا ثوم مهروستان
ملح وفلفل


الطريقة:


اخلطي الزبدة والخردل والثوم والتوابل مع بعض حتى يتكون خليط من البهارات
ضعي الشرحات على الشواية وضعي الخليط السابق فوق الشرحات اشوي الشرحات فوق مشواة حارة لمدة 1-2 دقيقة اقلبي الشرحات وادهنيها بخليط التوابل وقلبيها فوق النار حتى تستوي


.................................................. .....
كرات الكفتة مع البصل والبندورة




المقادير:



كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم
واحد ونصف بصل مبشور
2 ثوم مهروس
2-3ملعقة صغيرة من بهارات غرام ماسالا
2 ملعقة كبيرة نعنع طازج
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
بندورة صغيرة
بصل صغير


الطريقة:


تبلي اللحم بالمفادير السابقة ما عدا البصل الصغير والبندورة
كوريهم بشك كرة وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والبندورة واشويهم على الباربيكيو وقدميهم مباشرة بعد الاستواء


..............................................
يتبع








قطع اللحم المشوي
(الكباب)






المقادير:



ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام
زيت زيتون
عصير ليمون
اورجانوا(زعتر)
ملح وفلفل
بهارات مشكلة
بصل صغير
بندورة صغيرة
فطر صغير
فليفلة خضراء
ورق غار



الطريقة:




قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير
اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات ضعي الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخر
صفي اللحم واحتفظي بالسائل اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والبندورة والفطر و ورق الغار
ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة




.................................................. ...........





اسياخ الدجاج بالليمون






المقادير:
4 صدور من الدجاج مخلية العظام
3 ملاعق طعام من مربى الليم (مربى الليمون الاخضر)lime marmalade
1 ملعقة صغيرة خل ابيض
1\2 ملعقة صغيرة بشر ليمونه
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل ابيض
الطريقة:



قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة بالطول
ضعي الدجاج في جاط كبير وضعي عليه مربى الليمون والخل وبشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الابيض واخلطيهم جيدا
احضري اسياخ الشواء الخشب لكي تحصلي على الشكل الموضح في الصورة قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة وبالطول وضعيها في الاسياخ محاولة تشكيل حرف بالانجليزي ورصهم بجانب بعضهم يعطيك الشكل الموضح في الصورة .اشوي الدجاج على النار وقلبيها حتى تستوي وقدميها.هذا الدجاج يكون حلو الطعم وذلك بسبب اضافة مربى الليمون اليه الطعم رائع رائع رائع وعلى ضمانتي جربوها
وصحتين وعافية




........................................
اسياخ الخضار المشكلة






المقادير:
1 فليفلة حمراء
1 فليفلة خضراء
1 فليفلة صفراء او برتقالية
1 حبة كوسا او Zucchini
4 حبات باذنجان من الحجم الصغير
2 حجم وسط بصل احمر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ا سن من الثوم المهروس
1ملعقة كبيرة من الروزماري الطازج او الناشف
ملح وفلفل
الطريقة:



تقطع الخضار الى شرحات متوسطة وتتبل بالليمون وزيت الزيتون والثوم والروزماري والملح والفلفل
تشك في اسياخ الشواء وتشوى حتى تصبح الخضار طرية بعض الشئ وتقدم مع المشاوي
وصحتين وعافية




.............................................



اجنحة الدجاج والذرة







المقادير:
3 ذرة كاملة
12 من اجنحة الدجاج
2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
5 ملاعق طعام عصير ليمون
4 ملاعق صغار من زيت الذرة
1 ملعقة كبيرة سكر بني
الطريقة:



قطعي الذرة الى قطع دائرية متوسطة
ضعي الذرة بعد تقطيعها مع اجنحة الدجاج وضعي عليهم الزنجبيل وعصير الليمون وزيت الذرة والسكر البني وقلبيهم وضعيهم بالاسياخ وعلى الشوي مباشرة مع التقليب حتى يستوي الدجاج والذرة وقدميها مع البطاطا المشوية



.................................................




اسياخ الدجاج بنكهة البرتقال







المقادير:



4 صدور من الدجاج المخلي من العظم
1 بصل احمر يقطع الى مربعات كبيرة
2 باذنجان صغير يقطع الى مربعات كبيرة
بشر وعصير ليمونة
بشر وعصير الليم (الليمون الاخضر)
بشر وعصير برتقالة
1 سن من الثوم المهروس
1 ملعقة صغيرة من الاورجانو الناشف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة:



تتبل كل من قطع الدجاج والباذنجان والبصل بالمقادير السابقة
وتشك في الاسياخ وتشوى وتقدم
وصحتين وعافية



........................................



لحم خروف بالليمون والثوم






المقادير:



قطع لحم خروف بحجم كبير فيليت ويفضل من الرقبة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 سن من الثوم المهروس
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة ديجون ماسترد Dijon mustard
1 ملعقة صغيرة روزماري مطحون
ملح وفلفل
الطريقة:



توضع جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا وتتبل بها اللحموتلف في ورق المنيوم وتشوى فوق النار
وصحتين وعافية
**تم بحمدالله
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #2  
قديم 15-07-2008, : 08:59 إرسال رسالة عبر مراسل ICQ إلى B U R B E R R Y
Admin

الصورة الرمزية B U R B E R R Y ______________

B U R B E R R Y غير متصل
SMS يسعد صباحكم
 
الإداري المميز وسام حواء 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 49381
تاريخ التسجيل: Apr 2005
مكان الإقــامـة: قـــلب زوجـــي
المشاركـــــات: 13,731
عــدد النـقــاط: 86554
قوة التـرشيــح: B U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond repute
B U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond repute
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
رد: ملف كامل عن المشاوي بالصور
يسلمووو الإيدين على الوصفات اللذيذه

تم التثبيت
  
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #3  
قديم 20-07-2008, : 11:46 إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى .::. F.B.I .::.
ılı..![الغامـدي ]!..ılı

الصورة الرمزية .::. F.B.I .::. ______________

.::. F.B.I .::. غير متصل
SMS ودآعا واشوفكم على خير
 
التكريم التميز الذهبي 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 222757
تاريخ التسجيل: Apr 2007
مكان الإقــامـة: { الـريـاض }
المشاركـــــات: 9,675
عــدد النـقــاط: 313312
قوة التـرشيــح: .::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute
.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute.::. F.B.I .::. has a reputation beyond repute
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
رد: ملف كامل عن المشاوي بالصور
يعطيك الف عافيه اختي..
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #4  
قديم 22-07-2008, : 08:40
(عــضــو جــديــد)

______________

hopesol غير متصل
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 706173
تاريخ التسجيل: Jul 2008
مكان الإقــامـة:
المشاركـــــات: 6
عــدد النـقــاط: 10
قوة التـرشيــح: hopesol is on a distinguished road
رد: ملف كامل عن المشاوي بالصور
ما قصرتوا خوش ملف

hopesol
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #5  
قديم 23-07-2008, : 04:44
مشرف قسم الأفلام الأجنبية

الصورة الرمزية سيدالخوارق ______________

سيدالخوارق غير متصل
SMS راقب الله في السر والعلن
 
الإبداع 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 186836
تاريخ التسجيل: Jan 2007
مكان الإقــامـة: كوكب الأرض
المشاركـــــات: 3,689
عــدد النـقــاط: 195234
قوة التـرشيــح: سيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond repute
سيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond reputeسيدالخوارق has a reputation beyond repute
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
رد: ملف كامل عن المشاوي بالصور

لذيذة من جد وتفتح النفس
تسلم يا غالي على الموضوع الحلو
تحياتي
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #6  
قديم 26-07-2008, : 12:39
(عــضــو جــديــد)

______________

mohammadyo غير متصل
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 708538
تاريخ التسجيل: Jul 2008
مكان الإقــامـة:
المشاركـــــات: 10
عــدد النـقــاط: 10
قوة التـرشيــح: mohammadyo is on a distinguished road
رد: ملف كامل عن المشاوي بالصور
خليتوا الواحد يجوع
  
 
رد مع اقتباس