اختر لون صفحتك  تركواز بنفسجي وردي احمر بني اخضر إفتراضي


...اعلانات...
للإعلان لدينا اضغط هنا

المنتدى مزاد البوم الصور الالبوم العالمي دليل المواقع مركز الفيديو تعرف على الإدارة مركز التحميل البومات الأعضاء
العودة   بوابة النوكيا - بلوتوث - برامج - اغاني - العاب - فوركس - أخبار - حواء - جوال - فيديو - أفلام > بوابة الأسرة العربية-Family Section > بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section


علموني طريقة عمل الكنتاكي بسرعه بليز...

بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section

هل تحب بوابة النوكيا ؟ إذا لا تبخل علينا واجعلها صفحة البداية لديك .. أجعلنا صفحة البداية لديك

:::شاشة بوابة النوكيا:::



::: فعاليات بوابة النوكيا :::



::: شاركنا برأيك :::
كيف نجعل منتدانا افضل المنتديات هل أنت كتووووووم OR مذيـــــــــاع
العلاقـة بين الأخ والأخت شرف البنت زي عود الكبريت!!!



الإهداءات
ღ جـــوري ღ من البيــــــــــــــــــت : صبــــــــاح الخيـــــــر لكل المتواجدين إن شاء الله تكون مبسووووووووووطين @ الهاشمي @ من السهر : يالله تصبحون على خير اعزائي عبدالحميدو من السعودية : دعواتي كل من يدرس بشكل عام ولسندريلا13 بشكل خاص سندريلا13 من من مصر : كيفكم أعضاء المنتدى سورى ما بدخل المنتدى كتير ادعولى ربنا يوفقنى فى دراستى كوول2009 من من مصر : تحياتى لاحلى اعضاء من احلى منتدى شفايف كيوت من أرض الرومنسيه : حسيت فجأه أني يا شباب ويا بنات أنا احبكم موووت كلكم بس في أنسان صار عزيز علي وهوjbl9هذا شكله مايطلع من المنتدى يحوس ليل نهار Dr-libya من ليبيا : اهلا وسهلا بيكم يا بوابة نوكيا اخوكم الدكتور سامي يحيكم كريستالة من الجامعه : صباح الخير على كل الموجودين وحشتوني بجد واحلى صباح لام ماجد hamodi99 من من بلدة الاحزان : روح للذي خلاك تاج على الراس قلليله أني تاج على راسكي وراسه دينا 2008 من انا دينا من مصر : السلام عليكم ورحمة الله مرحبا بكل اعضاء المنتدى صليلـي من بوابه الفيديو : http://www.nokiagate.com/vb/video-section-26/a-202029.html ساارونة من الجـــامعــة : السلام عليكم .. وصبــاح الخير عالجميــع .. وكل عام وانتم بخير للي بدأوا الدرااســـة .. واتمنى لكم التوفيــق .. وهالله الله بالدراســـة ... وأدعـــوا لي بالشفــاء لأنــي تعبانة حيـــل. اية عادل من مصر : مساء معطر بذكر dJJI مبعوت لاحلى خلق dJJI ينور دربكم ويبارك عمركم باذن dJJI المفهيه من الرياض : مساااااااااااااااااااء الخير للجميع chocolate من ليلة اليوم الثاني للمدرسة : ليه تووا كذا في جايةاقابلكم والاقيكم منتوا فيه لكن هيـــــــــــــــــــن خلوها للاربعاءوالخميس صليلـي من هنااااا : السلام عليكم جميعا B U R B E R R Y من فلسطين : مرحبا يسعدلي مسائكم يا احلى اعضاء المنتدى اتمنى لكم الإستمتاع في تصفح المنتدى خفيف الدم9 من احلى يوم دراسي : ههههههههه والله حماس قالو اول اسبوع مافي دراسة والكتب الاسبوع الجاي وبكرة راح يسلمونا لاب توبات والللللللللللللفلا


علموني طريقة عمل الكنتاكي بسرعه بليز...

 بوابة المطبخ والمائده-Cooking Section

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
  #1  
قديم 18-03-2007, : 11:21
*)(مراقبة البوابة العامة )(*

الصورة الرمزية الـعنقاءْ ______________

الـعنقاءْ غير متصل
SMS
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 194924
تاريخ التسجيل: Feb 2007
مكان الإقــامـة: قطـــــ Qatar ــــــــــر
المشاركـــــات: 5,084
عــدد النـقــاط: 169993
قوة التـرشيــح: الـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond repute
الـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond repute
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
علموني طريقة عمل الكنتاكي بسرعه بليز...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي أبي أتعلم طريقة عمل الكنتاكي بس تكون طريقه مضمونة الطعم والشكل

بســــــــــــــــــــرعه بلـــــــــــــيز

اللي متواجده وتعرف الطريقه ترد علي

لكم شكري وتقديري

تحيــــــــــ العنقاء ـــــــــــــــــــــــاتي
 
 
 
 
   
  #2  
قديم 19-03-2007, : 01:07
إداري سابق

الصورة الرمزية فتاة صريحة ______________

فتاة صريحة غير متصل
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 168568
تاريخ التسجيل: Nov 2006
مكان الإقــامـة:
المشاركـــــات: 2,654
عــدد النـقــاط: 37608
قوة التـرشيــح: فتاة صريحة has a reputation beyond repute
فتاة صريحة has a reputation beyond reputeفتاة صريحة has a reputation beyond reputeفتاة صريحة has a reputation beyond reputeفتاة صريحة has a reputation beyond reputeفتاة صريحة has a reputation beyond reputeفتاة صريحة has a reputation beyond reputeفتاة صريحة has a reputation beyond reputeفتاة صريحة has a reputation beyond reputeفتاة صريحة has a reputation beyond reputeفتاة صريحة has a reputation beyond repute
هلا اختي عندي كم طريقة واللي تعجبك اختاري الي تناسب ذوقك


طريقة عمل دجاج الكنتاكي

المقادير
أفخاذ دجاج
مياه غازية
بيكربونات الصودا
سكر

مقادير الخلطة
3 أو أربعة بيضات على حسب
ملح
فلفل أحمر حار ناعم حسب الرغبة لكي يعطي نكهة ولون ذهبي أثناء القلي
طحين
خبر مطحون

الطريقة

أولا نضع الدجاج في حله ونسكب فوقه المياه الغازية وبيكربونات الصواد وقليل من السكر ونتكرها لليوم الثاني ( هذه الخلطة السرية للدجاج الكنتاكي
ملاحظة ( وضع المياه الغازية في الدجاج لا كي لا يأخذ وقت في القلي في الزيت فقط خمس دقائق وستلاحظين أن الدجاج بدأ من الخارج يتفتح أو يتفتفت تخرج منه مثل الشعيرات )

بعد إخراج الدجاج من المياه نضعه في الطحين ونضغط عليه ثم نقوم بوضعه في خلطة ( البيض والفلفل والملح ) ثم نضعه في الخبر المطحون ونضغط عليه قليلا.


نضع الدجاج في زيت عميق لمدة خمس دقائق أو 6 دقائق ستلاحظين أن الدجاج استوى من الداخل والخارج وذلك بفضل المياه الغازية التي تم وضعها في الدجاج.




الطريقة الثانية


1/تتبلين افخاذ الدجاج باي تتيبله تعجبك وتخلينها اقل شي 3 ساعات
2/تقلبينها بقشطه بعدين كورن فليكس بس تكسرينه شوي (مجرووووووووش)
3/تضعينها داخل الفرن الى ان تنضج
وبالعااااااافيه


الطريقة الثالثة




المقادير:
1- دجاجة مقطعة 8 قطع .
2- دقيق .
3- بقسماط .
4- بيض .
5- بهارات .
6- ملح .
7- زيت للقلي .

الطريقة:
1- تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع .
2- يخلط الدقيق مع البهارات والملح .
3- يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود .
4- يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية .
5- يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار .
6- ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة .
7- في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة .
8- اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة .
9- اقلي حتى يشقر لونة .

قدميها مع البطاطس المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطس
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.


وبالهناوالشفا
 
 
 
 
   
  #3  
قديم 19-03-2007, : 01:44
*)(مراقبة البوابة العامة )(*

الصورة الرمزية الـعنقاءْ ______________

الـعنقاءْ غير متصل
SMS
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 194924
تاريخ التسجيل: Feb 2007
مكان الإقــامـة: قطـــــ Qatar ــــــــــر
المشاركـــــات: 5,084
عــدد النـقــاط: 169993
قوة التـرشيــح: الـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond repute
الـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond repute
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
فديت روحج يا الغاليه مشكوره عزيزتي فتاه على الرد السريع

الصراحه كفيتي ووفيتي يعطيج ألف عافيه
بجرب كل الطرق وانشالله بقولج رائي فيهم


تحيـــــــ العنقاء ـــــــــــــــــــــــاتي
 
 
 
 
   
  #4  
قديم 19-03-2007, : 01:22 إرسال رسالة عبر مراسل ICQ إلى B U R B E R R Y
Admin

الصورة الرمزية B U R B E R R Y ______________

B U R B E R R Y متصل الآن
SMS يسعد صباحكم
 
الإداري المميز وسام حواء 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 49381
تاريخ التسجيل: Apr 2005
مكان الإقــامـة: قـــلب زوجـــي
المشاركـــــات: 13,726
عــدد النـقــاط: 86554
قوة التـرشيــح: B U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond repute
B U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond reputeB U R B E R R Y has a reputation beyond repute
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
هلا اختي العنقاء وعندي طريقه أخرى لعمل الكنتاكي:


دجاج كنتاكي ( منزلي الصنع)

المقادير:

دجاجة او اكثر ( حسب عدد الافراد)
ماح و فلفل و بهارات
بقسماط
زيت للتحمير
ماعقة زبدة
بصلة و جزرة و كرفس

الطريقة :

تغسل الدجاجة و تقطع لاكثر من اربع قطع

تقلب في ملعقة زبدة مع البصلة و الكرفس و الجزرة
تتبل و يضاف اليها نصف ليتر ماء
تترك على نار عالية حتى تنضج ثالثة ارباع نضج
ترفع من ماء السلق و تترك حتى تبرد ثم تغمس في الطحين ثم في البيض المتبل ثم في البقسماط و تلقى في الزيت الحار
تقدم مع السلطة

و بالهناء و الشفاء
 
 
 
 
   
  #5  
قديم 19-03-2007, : 05:41
*)(مراقبة البوابة العامة )(*

الصورة الرمزية الـعنقاءْ ______________

الـعنقاءْ غير متصل
SMS
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 194924
تاريخ التسجيل: Feb 2007
مكان الإقــامـة: قطـــــ Qatar ــــــــــر
المشاركـــــات: 5,084
عــدد النـقــاط: 169993
قوة التـرشيــح: الـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond repute
الـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond reputeالـعنقاءْ has a reputation beyond repute
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
مشكوره يا الغاليه كوووووول

يعطيج العافيه علي الوصفه الحلوه انشالله بجربها

ومشكوره علي الرد



أختـــــــ العنقاء ـــــــــــــــــك
 
 
 
 
   
  #6  
قديم 08-12-2007, : 09:28
(عــضــو جــديــد)

الصورة الرمزية alasfour ______________

alasfour غير متصل
SMS
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 515189
تاريخ التسجيل: Oct 2007
مكان الإقــامـة:
المشاركـــــات: 8
عــدد النـقــاط: 15
قوة التـرشيــح: alasfour is on a distinguished road
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
جنسيتي:
رد: علموني طريقة عمل الكنتاكي بسرعه بليز...

مشكورة وماتقصرين اختي والى الامام
 
 
 
 
   
  #7  
قديم 21-12-2007, : 03:54
(عــضــو مــمــيــز)

الصورة الرمزية East^Rose ______________

East^Rose غير متصل
SMS
 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 426439
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مكان الإقــامـة: مدينة الأحزان
المشاركـــــات: 94
عــدد النـقــاط: 1978
قوة التـرشيــح: East^Rose has a brilliant futureEast^Rose has a brilliant futureEast^Rose has a brilliant future
مهنتي:
مزاجي:
دولتي:
الجنس:
هوايتي:
رد: علموني طريقة عمل الكنتاكي بسرعه بليز...

هذي وصفه ثانيه بعد قلبي وللأمانه منقوله بس شفتها قلت
حبيبة قلبي "العنقاء" تستاهل انقلها لها
تفضلي
.
.
.
.
.
دجاج كنتاكي المقلي التقليدي

المقادير:
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
كوب و نصف دقيق
بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا
كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
2 بيضة مخفوقة جيدا
ثلثين كوب حليب
زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

الطريقة :
نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
ثم يقلي لمدة من 25-30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم