كفتة بالطحينية

B U R B E R R Y · 22-02-2007, : 01:13

*المقادير:
1\2 كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
1 ضمة (باقة) بقدونس ناعم
1 ملعقة صغيرة ملح
1\2 ملعقة صغيرة بهارات لحم
1\2 ملعقة صغيرة قرفة
1\4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

*مقادير صلصة الطحينية:
3\4 كوب طحينية
1\4 كوب عصير ليمون
1 كوب ماء
1\2 كوب خل
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت

*الطريقة:
سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف..
قلبي مكونات الكفتة مع بعضها إلى أن تتماسك..

قطعيها إلى حوالي 20 قطعة واجعليها مثل الإصبع ، ضعيها في طبق فرن أو بايركس مدهونة بالزيت..

امزجي مقادير الصلصة مع بعضها باستعمال شوكة أو مضرب سلك ، صبي الصلصة فوق أصابع الكفتة..

ضعي الكفتة في الفرن لمدة 25 – 30 إلى أن يتحمر سطحها ، وقدميها بجانب الأرز أو البطاطس المقلية..

فتاة صريحة · 22-02-2007, : 10:31

تسلم ايدك اختي عالوصفة

°ღ MELODY ღ° · 23-02-2007, : 11:31

يسلمووو أم تالا

The.AnGeL · 19-03-2007, : 09:32

يسلموووووووو كووووول ...

تحيااااتي

الـعنقاءْ · 20-03-2007, : 01:11

تحيــــــ العنقاء ـــــــــــــــــــــاتي

22-02-2007, : 01:13	#1
B U R B E R R Y Admin تاريخ التسجيل: Apr 2005 الدولة: قـــلب زوجـــي المشاركات: 13,826 رشح 0 في 0 مواضيع TOTW/F/M Award(s): 0 Rep Power: 1109	كفتة بالطحينية المقادير: 1\2 كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مفرومة ناعم 1 ضمة (باقة) بقدونس ناعم 1 ملعقة صغيرة ملح 1\2 ملعقة صغيرة بهارات لحم 1\2 ملعقة صغيرة قرفة 1\4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مقادير صلصة الطحينية: 3\4 كوب طحينية 1\4 كوب عصير ليمون 1 كوب ماء 1\2 كوب خل 2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت *الطريقة: سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف.. قلبي مكونات الكفتة مع بعضها إلى أن تتماسك.. قطعيها إلى حوالي 20 قطعة واجعليها مثل الإصبع ، ضعيها في طبق فرن أو بايركس مدهونة بالزيت.. امزجي مقادير الصلصة مع بعضها باستعمال شوكة أو مضرب سلك ، صبي الصلصة فوق أصابع الكفتة.. ضعي الكفتة في الفرن لمدة 25 – 30 إلى أن يتحمر سطحها ، وقدميها بجانب الأرز أو البطاطس المقلية.. __________________ when I don't have the strength Your faith can healp me Like the sun that shines You give me light to see

20-03-2007, : 01:11	#5
الـعنقاءْ )(مراقبة البوابة العامة )( تاريخ التسجيل: Feb 2007 الدولة: قطـــــ Qatar ــــــــــر المشاركات: 5,084 رشح 0 في 0 مواضيع TOTW/F/M Award(s): 0 Rep Power: 1751	تحيــــــ العنقاء ـــــــــــــــــــــاتي __________________ أستغفر الله الذي خضعت لعزّته الجبـاه ْ استغفر الله الذي قهر الجبابرة الطغـــاهْ أمّن يجيب بفضله من يستغيثُ إذا دعاهْ سبحانك اللهم.. بالأذكار تنشرح الصـــدور ؛ ؛ وداعـــا بوابـــــــة نوكيـــــأ

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم

22-02-2007, : 10:31	#2
فتاة صريحة إداري سابق تاريخ التسجيل: Nov 2006 المشاركات: 2,654 رشح 0 في 0 مواضيع TOTW/F/M Award(s): 0 Rep Power: 405	تسلم ايدك اختي عالوصفة

23-02-2007, : 11:31	#3
°ღ MELODY ღ° !!(كبــار الكتـــاب)!! تاريخ التسجيل: Aug 2005 المشاركات: 4,039 رشح 0 في 0 مواضيع TOTW/F/M Award(s): 0 Rep Power: 502	يسلمووو أم تالا

19-03-2007, : 09:32	#4
The.AnGeL إداري سابق تاريخ التسجيل: Jun 2006 المشاركات: 4,222 رشح 0 في 0 مواضيع TOTW/F/M Award(s): 0 Rep Power: 730	يسلموووووووو كووووول ... تحيااااتي

...اعلانات...